調理実習にお邪魔しました
本校に勤務する全ての先生方の授業と皆さんの授業での様子を１０月１４日から見せて頂きましたが、本日ようやく一通り済ませることができました。一様に語ることはできませんが、生徒の皆さんが取り組むべき課題、指導者（教員）が取り組むべき課題を多く発見することができました。 先に実施した学校教育自己診断（アンケート）での生徒の皆さんや保護者の皆様のご意見、また来週１２月１日に実施予定の授業アンケートの結果を踏まえて、先生方それぞれの授業改善、学校の教育改善に努めていきたいと考えています。
今日は、４時間目に２年生７組の家庭総合の調理実習にお邪魔しました。 ポークピカタ、コーンポタージュスープ、ブラウニー（デザート）が完成し、私は、２つの班からポタージュスープを頂きました。 同じ味ではなく、それぞれに班の個性を感じることができました。隣の１年生８組の家庭総合、エプロン制作の様子も見せて頂いた後、部屋に戻るとT君がブラウニーを届けに来てくれていました。食事の後にコーヒーと一緒に頂きましたが、とても美味しかったです。２年７組の皆さん、ご馳走様でした！
